香干炒肉片,家常常吃的菜,香运了~
2024-05-24 【 字体:大 中 小 】
现在介绍一道香干炒肉片的家常菜教程。
材料:
- 300克猪肉片
- 200克香干
- 适量葱姜蒜末
- 适量食用油
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量料酒
- 适量淀粉
步骤:
1. 首先,将猪肉片加入盐、生抽、料酒和淀粉进行腌制,搅拌均匀,静置片刻。
2. 将香干切成薄片备用。
3. 在热锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜末炒香。
4. 加入腌制好的猪肉片,中小火翻炒至变色。
5. 加入香干,继续翻炒均匀至香干入味。
6. 根据个人口味,加入适量的盐和生抽调味。
7. 炒至猪肉片熟透,香干酥脆后即可出锅。
这道香干炒肉片口感鲜嫩多汁,肉片和香干的搭配非常美味。香干本身具有一定的嚼劲和特殊的香味,使得这道菜更加开胃可口。无论是搭配米饭还是面条,都非常好吃!轻松上手,不妨一试!🍲🥢😋
生抽料酒猪肉片香干肉片发布于:湖北省猜你喜欢
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